王燕 副教授 碩士研究生導(dǎo)師
研究方向：功能飼料評價、功能食品研發(fā)及作用機(jī)制研究
聯(lián)系電話：13604524702
E-mail: wangyan0468@126.com
學(xué)習(xí)經(jīng)歷：
2006年畢業(yè)于黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)，獲農(nóng)學(xué)學(xué)士；
2009年畢業(yè)于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)，獲農(nóng)學(xué)碩士
2012年畢業(yè)于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)，獲農(nóng)學(xué)博士
工作經(jīng)歷：
2012年-2017年 齊齊哈爾大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 講師
2017年-至今 齊齊哈爾大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 副教授 碩士生導(dǎo)師
2015年-2021年 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)預(yù)防獸醫(yī)學(xué)從事博士后研究工作
教學(xué)工作：
主要從事生物化學(xué)、代謝控制工程及食品營養(yǎng)等課程
學(xué)術(shù)任職：
擔(dān)任生物化學(xué)與分子生物學(xué)會理事、微生物學(xué)理事
代表性科研成果：
Y. Wang,Hao Sun.Improvement of nutritional value, molecular weight patterns (soluble peptides), free amino acid patterns, total phenolics and antioxidant activity of fermented extrusion pretreatment rapeseed meal with Bacillus subtilis YY-1 and Saccharomyces cerevisiaYY-2（中科院升級版1區(qū)，IF=4.952）
DOI 10.1016/j.lwt.2022.11328
Y. Wang, K. Xia, X. N. Wang, X. Lin, J. Liu, Y. J. Li, X. L. Liu*, W. J. Zhao, Y. G. 2021. Zhang, and J. H. Guo. Improvement of feed intake, digestibility, plasma metabolites, and lactation performance of dairy cows fed mixed silage of the sugar beet pulp and rice straw inoculated with lactic acid bacteria. J. Dairy Sci. TBC:1-12
https://doi.org/10.3168/jds.2021-20494（中科院升級版1區(qū)，IF=4.034）
Yan Wang, Ji Liu, Fuhao Wei, Xiaolan Liu*, Chunxia Yi, Yonggen Zhang*. 2019.Improvement of the nutritional value, sensory properties and bioavailability of rapeseed meal fermented with mixed microorganisms. LWT - Food Science and Technology 112 (2019) 108238.（中科院升級版1區(qū)，IF=4.952）
Yan Wang, Long Jin, Qinan Wen, Kummar, Ji Liu, Xiaolan Liu, Yonggen Zhang. Rumen Degradability and Small Intestinal Digestibility of the Amino Acids in Four Protein Supplements. Asian Australas. J. Anim. Sci. 2016, 2(2): 241-249. (JCR 2區(qū)SCI，IF=2.509).
Yan Wang, Yonggen Zhang, Xiaolan Liu, Kummar, Hangshu Xin, Jil Liu, Jianhua Guo. Measurement of the Intestinal Digestibility of Rumen Undegraded Protein Using Different Methods and Correlation Analysis Asian Australas. J. Anim. Sci. 2015, 28 (10): 1454-1464. ( JCR 2區(qū),IF=2.509).
Y Wang, H S XIN, Y Z LI, W W Zhang, K Xia, Z B Wang, M Li and Y G Zhang. The effects of different processing methods on the estimated nutritional value of rice bran according to the NRC-2001 Model or DVE/OEB System [J].Journal of Animal and Feed Science(JCR 2區(qū)，1.625)
Yan Wang,Xiaolan Liu, Long Jin, Qinan Wen, Yonggen Zhang, Kumar Narasimha, Eryun Yan, Changping Wang, and Yanbin Zheng.Effects of Fermented Corn Gluten Meal on Growth Performance, Serum Parameters, Intestinal Morphology and Immunity Performance of Three-yellow Broilers. Can. J. Anim. Sci. Vol. 99, 2019. (JCR3區(qū)，IF=1.0)
王燕,楊方,陳常棟,王海威,張微微,張永根.康奈爾凈碳水化合物-蛋白質(zhì)體系預(yù)測小腸可消化粗蛋白質(zhì)含量[J].動物營養(yǎng)學(xué)報2012-07-15.
王燕,辛杭書,楊方,陳常棟,張微微,李敏,夏科,張永根.不同方法測定瘤胃非降解蛋白質(zhì)小腸消化率及相關(guān)性分析[J].動物營養(yǎng)學(xué)報2012-08-11
王燕，鞠濤，劉曉蘭，劉驥，楊方，郭建華，張永根.近紅外光譜法預(yù)測大豆?fàn)I養(yǎng)成分含量模型的建立和應(yīng)用[J].中國畜牧雜志, 2014-04-10.
王燕,劉驥,文奇男,夏科,張永根.移動尼龍袋法測定能量飼料過瘤胃氨基酸的小腸消化率[J].飼料工業(yè), 2015-4-10.
王燕,劉驥,劉曉蘭,夏科,文奇男,張永根.移動尼龍袋法測定蛋白質(zhì)飼料過瘤胃氨基酸的小腸消化率[J].飼料工業(yè)2015-2-10.
科研項目
SC2020ZX06B0011，玉米蛋白粉主料發(fā)酵生產(chǎn)高蛋白功能飼料添加劑關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化，2020/12-2023/12，在研，子課題負(fù)責(zé)人
C201504，玉米活菌富肽飼料對仔豬生長性能及免疫性能的影響及機(jī)制，黑龍江省自然科學(xué)基金2015/01-2017/06，已結(jié)題，負(fù)責(zé)人
16569，玉米肽飼料對仔豬生長性能及免疫性能的影響，國家博士后基金，2016.1-至今，在研，負(fù)責(zé)人
LBH-Z1603，玉米肽對斷奶期犢牛腸道機(jī)械屏障的保護(hù)作用及抗腹瀉機(jī)理研究，黑龍江省博士后基金，2016/10-至今，在研，負(fù)責(zé)人
UNPYSCT-2016205，玉米肽對腸道緊密連接蛋白的保護(hù)作用及機(jī)制，黑龍江省創(chuàng)新人才項目，2016/10-2020/10，已結(jié)題，負(fù)責(zé)人
LTSW201730，益生菌發(fā)酵玉米蛋白粉生產(chǎn)新型蛋白飼料及功效研究，黑龍江省教育廳，2017/1-2019/12，已結(jié)題，負(fù)責(zé)人
授權(quán)專利
1.一種抽濾系統(tǒng)輔助防漏水裝置，ZL201520363616.5（實用新型專利）
2.一種簡易便捷制作試管棉篩的裝置，ZL201621100322.4 （實用新型專利）
出版書籍
食品化學(xué)與分析哈爾濱工程大學(xué)出版社
齊齊哈爾大學(xué)
齊大學(xué)子之聲
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